私たちの仕事は、
食を通して人を」にすること
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Our job is Making people "smile" through work

PLAYFUL VISION

I want to expand the splendor of
Japanese food culture

みんなに必要とされるお店を
2026年までに10店舗
まずは住んでいる街を元気に
そして福岡から世界へ
日本の飲食文化で世界を面白くしたい

飲食をみんなの憧れに

私たちが大好きな飲食の未来を明るくしたい。飲食を日本のみんなの憧れの職業にしたい。この想いを繋いでいけるように、世界的な視点で考え発想し、多様性とチームワークによって、次世代まで繋ぐ経営を目指していきます。
私たちは、飲食から日本の未来を面白くしていきます。

PLAYFULL STAFF

プレイフルのスタッフはこんな仕事

Store manager

店長
マネージャー

店長はお店の顔!飲食という仕事の楽しさを、最も実感できるポジションです。店長として経験を積んで行くと、将来的には複数店舗を統括するマネージャーへステップアップする道もあります。

Kitchen

キッチンスタッフ
料理長

PLAYFULには、様々な飲食店で経験を積んだ職人も多く在籍しています。そのため、和食、洋食、エスニックなど、幅広い料理を学ぶチャンスがあります。飲食未経験者にも、技術はもちろん、料理の楽しさも含め、ゼロから丁寧に教えていくので、安心!

Hole

ホールスタッフ
サービスマネージャー

お客様からの、『ありがとう』や『笑顔』を、一番近くで受け取れるお仕事です。接客に正解はありません。お客様が、どうしたら喜んでいただけるかを、自分なりに考え、実践することで、あなたなりの、「おもてなし」を表現してください!

Management

経営
業態開発

『将来自分のお店が持ちたい!』という、独立志願者の方も積極的にサポートします。既存店の運営や、新店舗の立ち上げを通して、物件選びから、店舗デザイン、メニュー開発、お金の流れまで、繁盛店を築くためのあらゆる要素を実践を通してお伝えしていきます。

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